Newsオラ、ペンシルベニアさ行くだ ~固定概念と言う過去の産物編~
3日目の夜、日本食が恋しくなり ホテルの近くの日本食居酒屋?みたいな お店に突入
(店員に日本人が1人もいないという 一抹の不安を抱えつつ、、、早速注文を、、)
1、サムライロール
2、サンシャインレインボーロール
という 名前を聞いただけでは、甘いのか辛いのか 何もかも全く想像できない 2品を強行注文(えーい 行ってまぇ精神)
な、、、、、な、、、、、なんじゃコリャ
未知との遭遇でしたが 手前がレインボーロールなんだということだけは理解できました
(これはレインボーロールというネーミングで正しいと思う、しかし、上はサムライ感がゼロ!)
注目の味のほうは いかがなもんでしょうか?
もぐ もぐ、、、、
ん?
あれ、、、?
これっ、、、?
すっごく お・い・し・い
日本では、これを 入門したばかりの新人の板前さんが、大将の前でこれを握ったら、ソッコーで破門にされる一品ですが、
正直 美味しかったです
日本発 フィラデルフィア行きの お寿司はこの様な進化?を遂げておりました
では。
このお店の詳しい情報が知りたいという方は こまがみね歯科医院まで (いたら奇跡)
http://www.komagamine-dc.com
2015-06-19 20:31:58